11 жовтня 2023 року здобувачі 1-го курсу ОП Готельно-ресторанна справа освітніх рівнів бакалавр та магістр ознайомилися з особливостями організації господарювання готельно-ресторанного комплексу «Фортеця» та ТОВ «Готель «Умань»».
Під час екскурсій здобувачі дізналися про створення та організацію сервісної, виробничо-технологічної, організаційно-управлінської та економічної діяльності підприємств.