15 листопада 2018 року студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» і «Туризм» ННІ економіки та бізнес-освіти разом з викладачами кафедри технологій та організації туризму і готельно-ресторанної справи Інною Поворознюк та Оксаною Литвин були учасниками Міжнародного експофоруму ресторанно-готельного бізнесу і клінінгу FoReCH 2018. Кожного року FoReCH об’єднує лідерів галузі і являється надійною платформою для оцінки перспектив розвитку індустрії гостинності.
Експозиція форуму була сегментована на виставки і дала можливість усім присутнім познайомитися із комплексом товарів та послуг для готелів, ресторанів, клінінговим обладнанням та технологіями для вендингу: «Ресторан Експо; «Сучасний готель; «Ресторан Прод Експо»; «Світ скла та посуду»; «Вендінг Експо Київ» та Kiev Clean Expo.
Студенти відвідали майстер-класи відомих шеф-кухарів України, Іспанії, Італії та були учасниками презентацій нових продуктів харчування, що з’являються на ринку, знайомилися з новими методами приготування страв.
Такі заходи дають можливість переймати досвід, удосконалювати практичні навички та знайомитися із новинками науково-технічного прогресу.