25 жовтня 2024 року в рамках дисципліни «Організація ресторанного обслуговування» здобувачі ступеня вищої освіти бакалавра спеціальності «Готельно-ресторанна справа» відвідали туристично-розважальне підприємство «Хутір Козацька Долина».
На практичному занятті студенти ознайомилися з основними процесами роботи сучасного готельно-ресторанного бізнесу та дізналися про особливості функціонування закладу, який поєднує надання туристичних, розважальних та ресторанних послуг.
Під час заняття здобувачі вищої освіти мали нагоду відпрацювати практичні навички обслуговування гостей у ресторані та готелі. Вони також детально ознайомилися з роботою різних відділів комплексу, дізналися про концепцію «Козацької Долини» як туристично-рекреаційного осередку, який зберігає українські традиції.
Зустріч із директором підприємства Наталією Попелюх дозволила студентам отримати цінні практичні поради, обговорити ключові аспекти роботи у сфері гостинності та краще зрозуміти, як поєднати теоретичні знання з практичною діяльністю.
Практичне заняття на підприємстві стало важливим кроком у підготовці здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» до майбутньої професійної діяльності та сприяло розвитку навичок, необхідних для успішної кар’єри у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
Людям із порушенням зору